お客さまをご紹介 海苔の鈴舟(りんしゅう)
今回は、平間センターのヤクルトレディMさんがお届けしている
「海苔の鈴舟(りんしゅう)」さんをご紹介します。
東京羽田沖の海苔漁家に生まれ育ち、川崎の地で旗を掲げた海苔問屋「鈴舟」さん。
現在は社長を務めるお兄さんと副社長の弟さんのお二人を中心に、三代続く海苔漁家の「皆さまに喜んで頂けると海苔を」という口伝を愚直に守り続けているそうです。
取り扱っている海苔は瀬戸内海と九州有明海の厳選した高級海苔で、熟練の職人さんによって1枚1枚丁寧に焼き上げられている海苔は高級寿司店をはじめプロの料理人さんにも卸しているそうです。
ヤクルトレディさんのオススメは「かわさき名産品」に認定された「勝利を願う!おむすび海苔」と二種類の辛さが選べる「わさび海苔」!!
「おむすび海苔」はお米との相性が抜群で、海苔の風味が活きる「塩むすび」で食べるのがオススメです。
「勝利を願う!」というネーミングは受験生へのプレゼントにもピッタリですね♪
「わさび海苔」はお酒のおつまみにもピッタリで、そのまま食べても良いですが、お刺身などを包んでも美味しく楽しめます。
お近くにお越しの際には、海苔の香りでいっぱいのお店にぜひお立ち寄りください。
住所:川崎市幸区小向西町3-69-1
TEL:044-556-4171
定休日:日曜日・祝日
※土曜はご予約の方・業者販売のみ受付
営業時間:10:00~17:00